2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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家人は鯵のお刺身をそのままでも好んで食べるけれど、私は苦手なので.......  6/13 と同じ。
今日は家人が新幹線に乗り仕事で遠出。帰宅時間が不確かな為簡単に(いつも・汗) 


 家人はそのまま
 醤油・生姜で。

 
 私はやはり
 青っくささ(?)がどうも苦手。


 作り置き万能だれに
 コチュジャンを加え
 鯵を漬けて。

 山盛りの大葉・ねぎ
 気取ってレモンも添えてみた。

 






しかし鯵刺身は苦手なわけで、刺身たった4切れ ( ̄▼ ̄)
21:47│ 家ごはんCM2. TB0 TOP▲
  
コメント

こんにちは~i-185

相変わらず、美味しそうなおかずが満載i-80i-80
私も鯵とか青いお魚の刺身は上にたくさん盛ってしまう!
青くささ?
生ぐささ?
なんていうのかなあ。
青くさいってキュウリとか。ま、いいか!

もうすぐシソてんこ盛り食卓の夏がやってくるねi-1
azu│URL│07/08 09:04│編集
>azu  今日はすごく暑かったわよー
野菜の青臭さ?は平気だけれど
魚臭さというか潮の香りプンプンが苦手なのよ。 ハマグリとか (хх)

源義朝・クランクアップよ。 超残念!by kin
梅ちゃん見てる?by TK

kinsey│URL│07/09 22:08│編集
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