2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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私のパソ・デスクトップはキッチンの隅にあり、色々片づけしたら、色々気になり......
ひとりのんびり、RFのスポットをやってしまったです ┐( ̄ー ̄)┌


 
 肉をさっぱり食べたい時に
 よくやる、トマト炒め。

 豚肉はさっと茹がいて
 パサつき感をなんとなく
 なくすため
 塩麹でモミモミして。


 ナス・ピーマン・玉葱等加え

 すりおろし生姜
 出汁・醤油少々で炒めて
 最後にトマトばさっと加えて。

 



なんとなく、さっぱり。
20:09│ 家ごはんCM0. TB0 TOP▲
  
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