2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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ごぼう・にんじん・椎茸の乾ミックスがあったので、一緒に炊いちゃえーな一品。

110120.jpg
 米 3合で通常の水

 乾燥食材なので

 1合につき大1の醤油と
 みりんも加えよう
 (根拠なし)
 
 醤油 大3
 みりん 大1

 と一緒に炊いてみた。

 
 パサつき気味に見えるけれど
 そうでもなくってよ。
 おこげもいい感じに出来たし~



鶏肉・油揚げなんぞも一緒に加えるとより良かったかも...と後から気付いたわ。

16:40│ 家ごはんCM0. TB0 TOP▲
  
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