2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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今日は肉食べるよ!スタミナ維持の為にエナジープリーズ!!
なので、スタミナドンブリ。

101206.jpg 
 <2人分目安>
 肉 250g位
  一口大に切りさっと茹でておく
 玉葱 1/2個位
  お好みの切り方

 ゴマ油で玉葱炒め
 しんなりしたら、豚肉炒め

 生姜すりおろし 適量
 お好みでにんにくもOK
 鶏がらスープの素  小1
 酒 大4
 砂糖・みりん 小1
 醤油 大2
 水 大3
 
 上記の調味料を加え2-3分煮る。


お好みでネギ、白ゴマ、卵黄、刻み海苔などで盛って~
うちはニラを加え、冷蔵庫に眠っていたキャベツを千切り・カブ焼きを添えてみたよー

18:50│ 家ごはんCM0. TB0 TOP▲
  
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