2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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 ジャージャー麺ね。

 先日作った
 具沢山ラー油もちと加えてみたわ。

 炸醤麺(ジャアジャアミェン) 
 炒めた醤=炒めたミソのせ麺  
 ってうことらしいです。


 更にうちでは 
 家人のメタボリック対策?で
 木綿豆腐を加えて
 豚挽き肉の量を抑えてみた。

 
 『マーボー麺?』@家人
 完全無視!


22:45│ 家ごはんCM0. TB0 TOP▲
  
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