2011/07分から画像をクリックすると、別窓で大きく開きますー 失敗もわかるわ( ̄▽ ̄)ノ
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ある日の昼ごはん。
何処で撮ってるの? という暗い画像ですが(汗)


 蟹のほぐし身缶詰と
 シメジのトマトソース

 シメジ 1パック
 蟹缶 1個
 白ワイン 大1.5
 

 蟹に白ワイン大1/2をふって
 シメジを炒め(オリーブオイル)
 残りの白ワインを加え

 蟹とトマトソースを加え
 塩・胡椒で。

 生クリーム1/3カップを加えると
 コクが出て良いかも~ですが
 この日はカロリーに怯え、省く。

 
同じテーブルで撮ったとは思えないほど明るい、いんげん(汗)


 いんげんのツナソース

 いんげんを塩少々で茹で
 ザルにあげたら
 塩・胡椒を軽くふり、冷まし


 ツナ
 玉葱みじん切り 1/4
  (水にさらし、水切り)

 マヨ 大4
 レモン汁 大1.5
 お好みで塩・胡椒

 
 を加え、いんげんに。
 粒マスタードも加えてみたよー


マヨ使うので生クリームを省いたわけで~ でもひとりの昼間でこんなの作らないし~
そそ、お友達の *U*edaちゃんが着替えのウェア・靴持参で来てくれたのね。






 ハッスルしてして頂きました(笑)
 

 ハッスルしたい方、募集ちう(爆)









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