ある日の昼ごはん。
何処で撮ってるの？ という暗い画像ですが（汗）
蟹のほぐし身缶詰と
シメジのトマトソース
シメジ 1パック
蟹缶 1個
白ワイン 大1.5
蟹に白ワイン大1/2をふって
シメジを炒め（オリーブオイル）
残りの白ワインを加え
蟹とトマトソースを加え
塩・胡椒で。
生クリーム1/3カップを加えると
コクが出て良いかも〜ですが
この日はカロリーに怯え、省く。
同じテーブルで撮ったとは思えないほど明るい、いんげん（汗）
いんげんのツナソース
いんげんを塩少々で茹で
ザルにあげたら
塩・胡椒を軽くふり、冷まし
ツナ
玉葱みじん切り 1/4
（水にさらし、水切り）
マヨ 大4
レモン汁 大1.5
お好みで塩・胡椒
を加え、いんげんに。
粒マスタードも加えてみたよー
マヨ使うので生クリームを省いたわけで〜 でもひとりの昼間でこんなの作らないし〜
そそ、お友達の *U*edaちゃんが着替えのウェア・靴持参で来てくれたのね。
ハッスルしてして頂きました（笑）
ハッスルしたい方、募集ちう（爆）
何処で撮ってるの？ という暗い画像ですが（汗）
蟹のほぐし身缶詰と
シメジのトマトソース
シメジ 1パック
蟹缶 1個
白ワイン 大1.5
蟹に白ワイン大1/2をふって
シメジを炒め（オリーブオイル）
残りの白ワインを加え
蟹とトマトソースを加え
塩・胡椒で。
生クリーム1/3カップを加えると
コクが出て良いかも〜ですが
この日はカロリーに怯え、省く。
同じテーブルで撮ったとは思えないほど明るい、いんげん（汗）
いんげんのツナソース
いんげんを塩少々で茹で
ザルにあげたら
塩・胡椒を軽くふり、冷まし
ツナ
玉葱みじん切り 1/4
（水にさらし、水切り）
マヨ 大4
レモン汁 大1.5
お好みで塩・胡椒
を加え、いんげんに。
粒マスタードも加えてみたよー
マヨ使うので生クリームを省いたわけで〜 でもひとりの昼間でこんなの作らないし〜
そそ、お友達の *U*edaちゃんが着替えのウェア・靴持参で来てくれたのね。
ハッスルしてして頂きました（笑）
ハッスルしたい方、募集ちう（爆）
1/21夜ごはん
生姜は体を温める効果があるとのことなので、寒い日はたっぷりと。
うちは生姜は千切りが苦手なので、とにかくすりおろし〜。
鯖の生姜煮
鯖切り身 4切れの場合
鯖は素焼きにして冷まし
水 3カップを煮立て
生姜1/2カップ
酒 1/2カップ
砂糖 大4
再度煮立て
ごぼう 1本 を加え最後に
醤油 1/4カップ
生姜は体を温める効果があるとのことなので、寒い日はたっぷりと。
うちは生姜は千切りが苦手なので、とにかくすりおろし〜。
鯖の生姜煮
鯖切り身 4切れの場合
鯖は素焼きにして冷まし
水 3カップを煮立て
生姜1/2カップ
酒 1/2カップ
砂糖 大4
再度煮立て
ごぼう 1本 を加え最後に
醤油 1/4カップ
牛のように遅い歩みどころか、既にバタバタ.........どうしてこんなんでしょう？
今年はあらためなくちゃ（汗）
暫くぶりのアップですが、心配でしてくれた友よありがとう！ アタクシいたって超元気。
疲れていても、出汁をとるのに間違えて牛関係は入れてないよ（ピンポイント・爆）
新年明けてから
お雑煮も作って食べたし
（バターは入れず・笑）
お筝・三味線・尺八の
演奏会鑑賞に出かけ
ちと伝統に触れたり
実家に何度か足を運んだり
元気に暮らした
丑年スタートでした。
そしてまたひとつ、うちにおもちゃがやってきた（汗）
誰も引き取り手がなく、父が 『おまえのうちに持っていけ！』 と。
使わないなら買うなよー！
哲子＜母
どーする？＞自分
少し走れば尻肉取れて
Sexy body になれるかな？（涙）
今年はあらためなくちゃ（汗）
暫くぶりのアップですが、心配でしてくれた友よありがとう！ アタクシいたって超元気。
疲れていても、出汁をとるのに間違えて牛関係は入れてないよ（ピンポイント・爆）
新年明けてから
お雑煮も作って食べたし
（バターは入れず・笑）
お筝・三味線・尺八の
演奏会鑑賞に出かけ
ちと伝統に触れたり
実家に何度か足を運んだり
元気に暮らした
丑年スタートでした。
そしてまたひとつ、うちにおもちゃがやってきた（汗）
誰も引き取り手がなく、父が 『おまえのうちに持っていけ！』 と。
使わないなら買うなよー！
哲子＜母
どーする？＞自分
少し走れば尻肉取れて
Sexy body になれるかな？（涙）
実家に新年の挨拶に行き、両親と一緒に外食。
やはりふぐ刺身は小さなお皿でも良いから、一人前刺身は一周してよ〜と思った（笑）
鍋を触らしてくれない
←女将さんのさえ箸。
ふぐちりのあとは
お約束の雑炊。
両親と一緒に
穏やかな新年を迎えられ
感謝な日でした。
年末〜年始にかけ
たらふく食べているが
何故か、体重増減がないことを
プチ自慢しておきます（爆）
やはりふぐ刺身は小さなお皿でも良いから、一人前刺身は一周してよ〜と思った（笑）
鍋を触らしてくれない
←女将さんのさえ箸。
ふぐちりのあとは
お約束の雑炊。
両親と一緒に
穏やかな新年を迎えられ
感謝な日でした。
年末〜年始にかけ
たらふく食べているが
何故か、体重増減がないことを
プチ自慢しておきます（爆）
あけましておめでとうございます。
心身ともにみんなが健康であるように願っています。
今年も宜しくお願いします。
黒豆・里芋・にんじん
椎茸・ごぼう・筍・帆立
のお煮しめも作り終え
従兄弟の家での
新年会に向かう。
従兄弟のうちで
飲んで・食べて・wii三昧。
wiiのボクシングなんて
ちょろいもんよ！（笑）
こんな感じで
私の2009年始まる〜。
元旦に従兄弟の家での
新年会用に
夕方から仕込み。
家人はまたおでんを。
烏骨鶏卵の伊達巻
ぐち沢山入りの蒲鉾。
疑うなら買うなよ！ ですが
お正月だからフンパツだよー（笑）
お煮しめ担当なので
23：00まで
ダラダラ煮てた（汗）
近所の神社で
年越し蕎麦サービスに向かう。
セコイ！ とか言わない（笑）
今年一年、お疲れ様＞自分
そのまま初詣もすませ
おみくじ引いて、家人とふたりで
大吉！
甘酒サービス貰って帰宅。
やはり、セコかった＠自分
2008年、とても良い年だったと思います。
私の周りの家族、友達に感謝。 ありがとう。
12/27（土） 台湾から 2boys &2girls 来日。
家人と私を含め Yokohama で
しゃーぶしゃぶ！
2boys ハンサムだし〜
2girls かわいいし〜
4名とも smart だし〜
そして、日本語がとても上手。
ペーらぺら！ なので
私達はとても楽しかった〜。
疲れていたかもしれないのに
遅くまで、ありがとう。
日本はちょっと寒かった？
帰国したらゆっくり休んで
体調崩さずにね。
メールしますよー。
12/29（月） 若い衆4名＋おちび1名とでうちで、おでんで忘年会。
これが日本のおでんだよー ↑画像は1回目のおでん鍋で、もち巾着がちょっと破裂 （笑）
今回のおでんだしは、昆布・鰹・干し椎茸。 他に鯵の和風サラダ・豚バラのネギマ。
この日の仕込みは全て家人が担当。
若い衆達も多忙の中、超遅くまでありがとう。
両日共に楽しい年の瀬が過ぎていき、今年もみんなに感謝です。
家人と私を含め Yokohama で
しゃーぶしゃぶ！
2boys ハンサムだし〜
2girls かわいいし〜
4名とも smart だし〜
そして、日本語がとても上手。
ペーらぺら！ なので
私達はとても楽しかった〜。
疲れていたかもしれないのに
遅くまで、ありがとう。
日本はちょっと寒かった？
帰国したらゆっくり休んで
体調崩さずにね。
メールしますよー。
12/29（月） 若い衆4名＋おちび1名とでうちで、おでんで忘年会。
これが日本のおでんだよー ↑画像は1回目のおでん鍋で、もち巾着がちょっと破裂 （笑）
今回のおでんだしは、昆布・鰹・干し椎茸。 他に鯵の和風サラダ・豚バラのネギマ。
この日の仕込みは全て家人が担当。
若い衆達も多忙の中、超遅くまでありがとう。
両日共に楽しい年の瀬が過ぎていき、今年もみんなに感謝です。
